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Kingsbarns First Release, Dream to Dram, 0,7 l

Kingsbarns First Release, Dream to Dram, 0,7 l
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44,95 EUR
64,21 EUR pro Liter (0,7 Liter)
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3-4 Tage
Art.Nr.: 3350
Hersteller: The Kingsbarns Company of Distillers Ltd., 4 Melville Crescent, Edinburgh EH3 7JA, United Kingdom,


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Produktbeschreibung

Die aus Fife stammende Familie Wemyss hat eine althergebrachte Verbindung zur Whiskyindustrie und ihre Passion für schottischen Whisky setzt sich heute in den unabhängigen Abfüllungen der efolgreichen Wemyss Malts fort. Der langjährige Traum der Familie war es, einen Single Malt in Eigenregie herzustellen. Im Jahre 2010 wurde die Idee geboren, eine halbverfallene Farm in der Nähe des weltberühmten Kingsbarns Golfplatzes zur Brennerei umzugestalten. Bei den Restaurierungsarbeiten, die über drei Jahre dauerten, wurde akribisch darauf geachtet, den alten Charme der Farm und liebevolle Details zu erhalten, bis im März 2015 schließlich das erste Destillat aus den Brennblasen der jungen privat geführten Brennerei floss. Die Abfüllung ist ein rein regionales Produkt mit all seinen Tugenden. Behutsam von Hand produziert, ausschließlich mit lokalem Getreide von den umliegenden, goldenen Gerstenfeldern im Osten von Fife.

Die Reifung findet in Lagerhäusern unweit der Brennerei statt. Für den ersten Single Malt wurden zu 90% frische ex Bourbon Barrels der Kentucky Brennerei Heaven Hill verwendet sowie 10% ex Weinfässer, die mit einem speziellen Verfahren (STR) vor der Befüllung getoastet wurden.

Für sein jugendliches Alter bemerkenswert komplex und ein perfekter Repräsentant des Lowland-Stils: leicht, voll fruchtig, blumig und ausbalanciert. Seine goldene Farbe erhält er ausschließlich durch das Holz. Der Duft erinnert an Banane, gepaart mit sirupsüßer Ananas und einem Bouquet von Sommerbeeren, im Hintergrund eine zarte Kräuternote. Am Gaumen feine Toffee-Noten, Vanillegebäck und Aromen von roter Johannisbeere, im Nachklang süß-würzig und verweilend mit einer raffinierten Ingwer-Sirup-Note.

Ohne Farbstoff und nicht kühlgefiltert gemäß Herstellerangabe.
Limitiert auf 1 Flasche pro Kunde.

Produkteigenschaften

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Benriach Peated Quarter Cask, 0,7 l
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The Kingsbarns Company of Distillers Ltd., 4 Melville Crescent, Edinburgh EH3 7JA, United Kingdom
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