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Knockdhu 2007, 10 Jahre, Refill Sherry Cask, Alambic Classique, 0,7 l

Knockdhu 2007, 10 Jahre, Refill Sherry Cask, Alambic Classique, 0,7 l
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68,50 EUR
97,86 EUR pro Liter (0,7 Liter)
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Art.Nr.: 3251
Hersteller: Alambic Classique, Kanzelwandstrasse 5, 86825 Bad Wörishofen, Deutschland,


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Produktbeschreibung

Destilliert  wurde dieser Highland Single Malt Whisky aus der Special Vintage Selection vom unabhängigen Abfüller Alambic Classique aus Bad Wörishofen. Er wurde destilliert 2007 und abgefüllt 2017 mit beeindruckenden 60,3% vol. Alkohol. Die dazwischen liegenden 10 Jahre reifte er in einem ehemaligen Refill Sherry Cask. Die Abfüllung ist limitiert auf 297 Flaschen, die Fass-Nummer ist 17802.

Knockdhu liegt im Speyside, dem Kerngebiet der schottischen Whiskyherstellung. Abfüllungen dieses Whiskies als Single Malt sind selten, der Brennerei-Eigentümer nutzt ihn nur für Blended Whisky.

Im Aroma zunächst verhalten, dann kräftige und herbe Holznoten, eine Spur von trockenem Rauch aus kaltem Kamin, aufkommende Frucht von grünen Pfirsichen, ein Hauch bitterer Orangenmarmelade und herbes Apfelkompott mit Rosinen.

Im Geschmack teigig, Vanillekuchen, dann frischer werdend, frische Minze, etwas angebranntes Karamell

Der Abgang ist frisch mit einem leichten, angenehmen Hauch von Menthol und Zitronenmelisse, dazu frisches Holz.

Natural color, unchillfiltered.

Produkteigenschaften

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Hersteller
Hersteller Info
Alambic Classique, Kanzelwandstrasse 5, 86825 Bad Wörishofen, Deutschland
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