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Aberlour A'bunadh, Batch 60, 0,7 l

Aberlour Abunadh, Batch 60, 0,7 l
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59,95 EUR
85,64 EUR pro Liter (0,7 Liter)
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Art.Nr.: 3800
Hersteller: Aberlour Distillery Co. Ltd., Aberlour Banffshire AB 38 9PJ, Schottland,


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Produktbeschreibung

Der in Aberlour gebrannte Single Malt Scotch Whisky wird in traditionellen kupfernen Brennblasen destilliert, den so genannten Pot Stills, deren Form und Größe bis heute nicht verändert wurden. Ein stetes Engagement in Sachen Qualität führte in den letzten Jahren dazu, dass Aberlour mehr und mehr in Sherryfässern gelagert wird. Prämierungen mit Goldmedaillen der International Wine and Spirit Competition zeugen von dem Erfolg dieses Engagements für Qualität.

Der a’bunadh – gesprochen „A-Buun-Ach“ (= der Ursprung) – ist ein besonderer Leckerbissen unter den Single Malts der schottischen Speyside. Gereift nach der Tradition der Whiskyherstellung des 19. Jahrhunderts, abgefüllt ohne Kühlfiltration, kommt er direkt vom Fass. Der Master Distiller Douglas Cruickshank verwendet zur Lagerung ausschließlich die äußerst exklusiven Eichenfässer, in denen zuvor Oloroso Sherry gereift ist. Dabei greift er für jede neue Abfüllung auf unterschiedliche Altersstufen der Fässer zurück. Zum Schluss dieser Prozedur wird der a’bunadh in Flaschen abgefüllt, wie sie schon von schottischen Apothekern besagter Epoche verwendet wurden und mit geschmolzenem Wachs versiegelt.

Im Aroma trocken und fruchtige Aromen von Äpfeln und Birnen, mit süßen Noten von Vanille und Minz-Toffee. Im Geschmack außergewöhnlich weich und cremig mit würzigen Anklängen von Muskatnuss und einer leichten Honigsüße. Der Abgang ist lang, weich und wärmend.

Auszeichnungen:

- International Spirits Challenge 2011 Silber

- San Francisco Spirits Competition 2011 Silbermedaille

- IWSC 2010 Silbermedaille

In dem Ort Aberlour, durch seinen Whisky berühmt gewordenen, ein kleinen Ort inmitten der Berge des schottischen Hochlandes, weiß man, dass dieser einzigartige Single Malt Whisky seinen süßen, malzigen und leicht torfigen Geschmack der Magie des Städtchens und seiner Umgebung zu verdanken hat. Die im Besitz von Pernod Ricard befindliche Brennerei liegt am Ufer des kleinen Baches Lour, kurz bevor dieser den mächtigen Spey trifft und bedient sich einer eigenen, unterirdisch entspringenden Wasserquelle, der „St. Drostan’s Well“. Diese „geheime Zutat“, in Kombination mit dem torfigen Boden, der Gerste aus fruchtbarer Erde und der unverwechselbar reinen und klaren Luft der Highlands, prägen den eindeutigen Charakter des Whiskys aus Aberlour.

Auf den Flaschen wird die Jahreszahl 1879 als Gründungsjahr angegeben, obwohl schon im Jahre 1826 die besagte Wasserquelle Anlass genug war, um in Aberlour – aus dem Gälischen übersetzt „Mund des plätschernden Baches“ – eine Brennerei zu errichten. Jedoch kein magischer Ort ohne besondere Vorkommnisse: so wurde die Brennerei 1898 durch ein Großfeuer fast vollständig vernichtet, aber bereits im gleichen Jahr wieder aufgebaut. Seit August 2002 gibt es auch ein eigenes Aberlour Visitor Center.

Das aktuelles Fass ist Batch No. 60 mit 60,3% vol.

Mit Farbstoff gemäß Herstellerangabe.

Produkteigenschaften

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Aberlour Distillery Co. Ltd., Aberlour Banffshire AB 38 9PJ, Schottland
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